Сделаем проще-4
Осень – сезон подготовки запасов на зиму. Чтобы сбор урожая и грибов прошел легче, а заготовки радовали до следующего лета, на помощь придут несложные полимерные лайфхаки.
С бутылкой за яблоками
Снять спелое яблоко с верхних веток дерева бывает непросто. Справиться с проблемой поможет пластиковая бутылка. Нужно только выбрать правильно ее объем: чем крупнее плоды, тем шире срез емкости. Затем у бутылки необходимо удалить дно, а сам срез – сделать зубчатым, чтобы отделять плодовые ножки от ветки. Через горлышко бутылка прикрепляется к шесту – и все, инструмент для сбора яблок готов.
Огурцы в пакете
Бывалые хозяйки рекомендуют замачивать в воде огурцы перед консервацией. А чтобы не занимать всю свободную посуду, огурцы можно залить водой в полиэтиленовом пакете. Кстати, в пакете можно делать и малосольные огурцы, так они будут готовы быстрее традиционного способа.
Лук в колготках
Это звучит странно, но на самом деле работает: головки лука и чеснока, «упакованные» в капроновые чулки, могут храниться без порчи месяцами. Секрет здесь прост: капроновое полотно легкое, но прочное, оно хорошо пропускает воздух и не впитывает влагу.
Овощи на год
Хорошей альтернативой консервации и засолке является заморозка. Первое, что нужно сделать, – просушить овощи и фрукты. Затем разложить их тонким слоем по плотным полиэтиленовым пакетам, оставляя внутри как можно меньше воздуха и отправить в морозилку. Ягоды же морозятся немытыми в пластиковых контейнерах, закрытых плотной крышкой.
Запасы на стене
Хранение овощей на маленькой кухне не всегда бывает удобным, однако для этих целей можно использовать стенное пространство. Из ткани вроде льна или хлопка шьются мешочки, внутрь их на дно кладется пакет, и все вместе вешается на крючки.
Картофель на балконе
Если сделать на балконе герметичную тару из шпунтованных досок, вагонки или толстой фанеры с вторым дном и пустотами, заполненными пенопластом и опилками, то в такой емкости можно хранить различные корнеплоды и в первую очередь картофель. Притом для повышения влагоустойчивости ящик можно покрасить.
На все случаи – скотч
Работая в саду, можно с легкостью «отхватить» занозу, а быстро с ней расстаться поможет скотч: нанесите на пораженный район кожи клейкую ленту и потяните ее вверх по тому же направлению, по которому вошла заноза.
Мешок от дождя
Любой заправский грибник знает: лучшей, к тому же мало занимающей места защитой от внезапного дождя станет 120-литровый мусорный пакет, в котором всего лишь стоит прорезать отверстия для головы и рук.
Подготовка к весне
Если на даче тяжелая почва, а перлита или вермикулита под рукой нет, то возьмите смоченный водой пенопласт (так он не будет электризоваться) и натрите его на терке. Полученные шарики смешайте с землей. Рыхлая воздухопроницаемая почва готова.
С корзинкой за грибами
Если нет возможности купить корзинку, то можно сделать ее самостоятельно из тонких полосок пластика равной толщины. Притом народные умельцы утверждают, что есть два варианта плетения пластиком: уголками и веревками.